Ecrit par Sabrine Peyrille, ingénieur en alimentation du cheval et titulaire du D.U. « Ethologie du cheval » de l’Universite de Rennes I, ce bel article place l’alimentation comme partie d’un tout, à travers une vision holistique du cheval et des relations que son propriétaire entretien avec lui.
Beaucoup de bon sens, de l’empathie pour le cheval, mais aussi pour son propriétaire permettent alors d’établir un régime alimentaire qui convienne à l’un et face plaisir à l’autre (et réciproquement), sans se casser la tête.