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Intérêt de la profession d’Ostéopathe dans l’enseignement de la diététique/nutrition

CEESO 2016 - CHENET Thomas
 
jeudi 18 janvier 2018 par CHENET Thomas

De l’intérêt de la profession d’Ostéopathe dans l’enseignement de la diététique/nutrition
Compte rendu
Étude d’un questionnaire

CHENET Thomas


Mémoire en vue de l’obtention d’un diplôme d’ostéopathe - Centre Européen d’Enseignement Supérieur en Ostéopathie — CEESO 2016 - Tuteur : BOUTEILLER Guillaume - Soutenance le 28 avril 2016

Le Site de l’Ostéopathie remercie le Directeur du CEESO Paris de l’avoir autorisé à présenter ce mémoire

Résumé

Titre : De l’intérêt de la profession d’Ostéopathe dans l’enseignement de la diététique/nutrition : Compte rendu.

Introduction : La diététique/nutrition s’est beaucoup développée ces dernières années et il serait intéressant d’interroger les ostéopathes installés sur le rapport qu’ils peuvent avoir vis-à-vis de ces deux matières. Tout cela pour chercher à savoir si l’aspect nutritionnel a sa place dans les études d’ostéopathie en France.

Matériel : Pour réaliser cette étude, il a été créé un questionnaire anonyme de 20 items, diffusé via l’internet, interrogeant les ostéopathes de plus de 5 ans d’exercice, sur la place que la diététique/nutrition a eu au cours de leurs études, dans leur aventure professionnelle et enfin sur le rapport qu’il peut s’établir entre le patient, la nutrition et l’ostéopathe.

Résultat : Il a été collecté 71 questionnaires. D’une part, les réponses, il a été recueilli les réponses à chaque question et d’autre part, une analyse par tranche d’années d’exercice a été choisie pour essayer d’appuyer les résultats obtenus en fonction de la problématique.

Analyse : Les résultats attendus ne permettent pas d’extrapoler à la population ostéopathique française. En effet le critère de jugement principal était une réponse positive à plus de 50% pour chaque question posée et le contrat n’est pas rempli pour toute.

Discussion : Les résultats obtenus ne permettent pas de conclure positivement à la problématique. Même si l’analyse des réponses par question permet d’y voir quelques encouragements.

Mots clés : Ostéopathie ; Diététique/Nutrition ; Analyse d’un questionnaire ; Étude d’ostéopathie.

Absract

Title :The interest of the profession of Osteopath in dietetics / nutrition education : record.

Introduction : Dietetics / nutrition has grown significantly in recent years and it would be interesting to interview osteopaths installed on the report they may have vis-à-vis these two subjects. All this to find out if the nutritional aspect to its place in the osteopathic school in France.

Equipment : For this study, it was created an anonymous questionnaire of 20 items, distributed via the Internet, asking osteopaths over 5 years of experience on the place dietetics / nutrition had during their studies at courses in professional adventure and finally the report that can be established between the patient, nutrition and osteopath.

Result : It was collected 71 questionnaires. On the one hand the answers it was collected the responses to each question and also an analysis of fiscal tranche of the year was chosen to try to support the results depending on the issue.

Analysis : The expected results cannot be extrapolated to the French osteopathic population. Indeed, the primary outcome was a positive response in more than 50% for each question and the contract is not fulfilled for all.

Discussion : The results do not suggest the problem positively. Although the analysis of responses per question allows to see some encouragement.

Key Words : Osteopathy ; Diet / Nutrition ; Analysis of a questionnaire ; Osteopathic study.


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